Il calar della sera a Borgo Egnazia è sempre un momento speciale. Il tufo si colora delle sfumature morbide del rosa del tramonto, gli archi incorniciano scorci di cielo e buganvillea che sembrano quadri, e al Ristorante La Calce i sapori vegetariani si mescolano al tintinnio dei calici.
Ogni appuntamento racconterà una straordinaria realtà pugliese e italiana, una eccellenza nel gusto ma anche nella ricerca, valorizzazione e innovazione del territorio.

Cantine:
Cantine San Marzano
Tenute Chiaromonte
Gianfranco Fino Viticoltore